Крыжовник, сваренный с другими ягодами

Крас­ную смо­роди­ну, ма­лину и клуб­ни­ку раз­ва­рива­ют вмес­те с боль­шим ко­личес­твом кры­жов­ни­ка (часть его мож­но про­тереть), вы­парив часть во­ды. Пе­рек­ла­дыва­ют смесь в под­го­тов­ленные, тща­тель­но вы­мытые и про­сушен­ные бан­ки. Сте­рили­зу­ют 20 ми­нут при 100°С, за­каты­ва­ют.