КАК ЗАГОТОВЛЯТЬ СВЕКОЛЬНИК НА ЗИМУ

На 11/4 вед­ра реч­ной во­ды бе­рет­ся 3 ста­кана со­ли и 1 лож­ка се­лит­ры» вски­пятить все это, ос­ту­дить, за­лить в пуч­ки свя­зан­ный, чис­то вы­мытый и сло­жен­ный в ка­душ­ку све­коль­ник.