КАПУСТА МАРИНОВАНАЯ

Ка­пус­та мел­ко на­шин­ко­вать, по­солить, дать стечь рас­соль­ной во­де, по­ложить ка­пус­ту в бан­ку, об­лить сле­ду­ющим ук­су­сом. На 10 ко­чанов на­шин­ко­ван­ной ка­пус­ты взять 3 ста­кана ук­су­са, 12 ста­канов во­ды, 400 г са­хара. Не ки­пятя, об­лить ка­пус­ту.