РАЗВЕДЕНИЕ ШАМПИНЬОНОВ

Вы­копать ка­наву глу­биною в 3/4 ар­ши­на и ка­кой угод­но ши­рины, на­пол­нить ее ров­но с кра­ями кон­ским на­возом, а на­верх на­сыпать 1/4 ар­ши­на чер­ной зем­ли, раз­ровнять хо­рошень­ко. По­том взять шам­пинь­онов с кор­ня­ми и зем­лею, из­ру­бить их круп­но, по­се­ять их на этой гря­де, за­сыпать зем­лею в три паль­ца тол­щи­ны. Че­рез три не­дели на по­вер­хнос­ти этой гря­ды зем­ля нач­нет под­ни­мать­ся ма­лень­ки­ми куч­ка­ми. Это приз­нак то­го, что шам­пинь­оны рас­тут. За­ведя их та­ким об­ра­зом, со­бирай­те каж­дый раз и сно­ва под­са­живай­те на гря­ду раз­рублен­ные гри­бы.