СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ ОЧЕНЬ ЗЕЛЕНЫЕ

21/2 во­ды, 11/2 лож­ки квас­цов, 6 ста­канов со­ли, 2 бу­тыл­ки вод­ки вски­пятить и го­рячим за­лить толь­ко что соб­ранные, пе­ремы­тые, в бо­чонок сло­жен­ные огур­цы, пе­рело­жен­ные листь­ями ду­бовы­ми, чер­ной смо­роди­ны, виш­не­выми и ук­ро­пом. Да­лее пос­ту­пать, как ска­зано в статье «Огур­цы со­леные».