Сельдь с картофелем и маслом

Сель­дь раз­де­лыва­ют на фи­ле. Кар­то­фель по­да­ют от­дель­но го­рячим, по­сыпан­ным зе­ленью, мас­ло — от­дель­но ку­соч­ка­ми. На гар­нир мож­но по­дать по­мидо­ры или огур­цы (50 г).
Сель­дь (фи­ле) 75, кар­то­фель 140, мас­ло сли­воч­ное 15, лук зе­леный 5.