Яичница с молоком или сливками

Яй­ца взби­ва­ют, до­бав­ля­ют мо­локо или слив­ки, соль. Мас­су вы­лива­ют на ско­воро­ду с жи­ром и жа­рят. Мож­но го­товить это блю­до и с зе­леным лу­ком, жа­реной вет­чи­ной, жа­реным хле­бом.
Яй­цо 2 шт., мо­локо или слив­ки 30, мас­ло 10, соль.