Тарань с медом

Ва­реную та­рань на­реза­ют пор­ци­он­ны­ми кус­ка­ми, па­ниру­ют в му­ке, вык­ла­дыва­ют на сма­зан­ную жи­ром ско­воро­ду, по­лива­ют ме­дом и до­водят до го­тов­ности в жа­роч­ном шка­фу.
Та­рань 400, му­ка 15, жир 10, мед 50.