Брусника с толокном

Брус­ни­ку пе­реби­ра­ют, про­мыва­ют, рас­ти­ра­ют с са­харом, до­бав­ля­ют то­лок­но. Ягод­ное пю­ре хо­рошо пе­реме­шива­ют и по­да­ют.
Брус­ни­ка 100, са­хар 50, то­лок­но 20.