Блинчики пряжные

Го­товят лю­бую на­чин­ку, кла­дут ее на блин­чик, за­вора­чива­ют в ви­де кон­верта или тру­боч­ки, сма­чива­ют в яй­це, раз­ве­ден­ном в мо­локе, об­ва­лива­ют в мо­лотых су­харях и жа­рят в рас­топлен­ном жи­ре.
Для па­ниров­ки: яй­цо 5, мо­локо 5, су­хари 5; для об­жа­рива­ния: жир 15.