Картофель, запеченный с коноплей

От­ва­рен­ный в «мун­ди­ре» кар­то­фель очи­ща­ют, на­реза­ют ку­бика­ми и об­жа­рива­ют. Сме­шива­ют с на­шин­ко­ван­ным и об­жа­рен­ным лу­ком, тол­че­ной ко­ноп­лей, со­лят, до­бав­ля­ют рас­ти­тель­ное мас­ло и за­пека­ют в ду­хов­ке.
Кар­то­фель 300, мас­ло рас­ти­тель­ное 20 лук реп­ча­тый 55, ко­ноп­ля тол­че­ная 25 соль.