Драники с моченой брусникой

Сы­рой тер­тый кар­то­фель со­еди­ня­ют с пше­нич­ной му­кой, солью, со­дой, пе­реме­шива­ют и сра­зу же вы­пека­ют оладьи. По­да­ют с брус­ничным си­ропом, по­ложив в не­го яго­ды.
Кар­то­фель 400, му­ка пше­нич­ная 5, со­да 1, мас­ло рас­ти­тель­ное 10, брус­ни­ка 40, са­хар 30, соль.