Яйца в сметане

Сва­рен­ные вкру­тую яй­ца на­реза­ют круп­ны­ми коль­ца­ми, кла­дут на ско­воро­ду, со­лят, за­лива­ют гус­той сме­таной и ста­вят в ду­хов­ку на 10–15 ми­нут. При по­даче на стол по­сыпа­ют из­мель­чен­ным ук­ро­пом.
Яй­ца 40, сме­тана 25, ук­роп, соль.