Цыплята, фаршированные, жаренные на вертеле (по-абхазски)

Мел­ко на­резан­ный сыр су­лугу­ни сме­шива­ют с зер­на­ми гра­ната, фар­ши­ру­ют цып­лят, пос­ле че­го их за­шива­ют шпа­гатом и жа­рят на вер­те­ле над рас­ка­лен­ны­ми уг­ля­ми.
Цып­ле­нок 1 шт., жир ку­риный или топ­ле­ное мас­ло 10, сыр су­лугу­ни 100, гра­нат 30, соль.